とんこつラーメン屋のアルバイト奮闘記
こんにちは、皆さん!最近、初めてとあるとんこつラーメン屋でアルバイトを始めました。その日々の様子を素直にお伝えします。バッシングや皿洗い、皿のかたずけなど、様々な経験が詰まったアルバイトの日々です。
初日の緊張と期待
初めてのとんこつラーメン屋でのアルバイトは、正直なところ緊張と期待が入り混じった気持ちでいっぱいでした。メニューも聞きながら、店内の雰囲気を覚えながら、お客様とのコミュニケーションにも心を配りました。
バッシングに挑戦!
とんこつラーメンのアルバイトといえば、バッシングが欠かせません。初めての経験でしたが、先輩スタッフの指導のもと、丁寧に麺を打つことに挑戦しました。最初は失敗も多かったですが、次第に慣れてくると、手ごねした麺が店の自慢の一つになるかもしれません。
皿洗いの日々
仕事の一環として、皿洗いも欠かせません。ラーメンや丼、スプーンなど、たくさんの器が毎日のように汚れてきます。しかし、その中でチームワークを感じ、洗った皿がピカピカになる達成感は格別です。同僚たちと協力しながら作業することで、楽しい時間にもなりました。
皿のかたずけ
営業終了後は、店内の片付けが待っています。テーブルの拭き掃除や床の掃除など、お店を清潔で快適な状態に保つためには、日々の努力が欠かせません。お客様が気持ちよく過ごせるよう心がけ、チーム全体で協力しました。
終わりに
とんこつラーメン屋のアルバイトは、初めての経験がいっぱいで、なかなか大変な一面もありますが、その中でチームワークや努力の大切さを学びました。短期での募集なので期間が短いのですが、新しい挑戦はとても良いものでした。
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